Grill&Smoke to Perfection Masterclass – BBQ4All

La Masterclass Grill & Smoke to Perfection è il corso completo di barbecue e grilling mai realizzato, che ti condurrà dal livello zero all’eroe del barbecue. Durante il corso, acquisirai tutte le informazioni sulle forme di calore, le tecniche dei coach di BBQ4All e tutti i segreti sulla cottura della carne. Imparerai ad utilizzare tutti i dispositivi e gli accessori necessari per cucinare in modo perfetto e farai una full-immersion nelle straordinarie immagini in 4k.

La Masterclass Full Pack comprende tutti i 6 livelli: i Grill to Perfection 1-2-3 e gli Smoke to Perfection 1-2-3. Riceverai subito, dopo l’acquisto, i tuoi dati di accesso per iniziare subito a studiare. Durante il corso, scoprirai che il barbecue non è uno strumento ma un metodo, anzi un’arte, che ti porterà sempre al risultato desiderato. Le preparazioni (non ricette!) hanno una base scientifica che ti permetterà di cogliere ogni dettaglio spiegato passo passo. Il metodo deve essere applicato e regolato in base ai tuoi obiettivi, alle situazioni e ai tuoi gusti personali. Solo capendo il perché delle cose potrai ottenere il risultato perfetto, tutte le volte.

Grazie a Grill to Perfection, sarai iniziato al mondo del grilling come lo intendiamo noi. Imparerai a conoscere i dispositivi e a come prendersi cura di essi, i vari tipi di combustibile e le attrezzature che faranno di te un griller perfetto. Sarai introdotto alle tipologie di cotture possibili e ai vari trucchetti per combinare diverse cotture insieme, ottenendo il risultato migliore possibile. Imparerai anche a riconoscere i tagli della carne che andrai a cuocere, come prepararli alla cottura e come marinarli al meglio, grazie all’aiuto della scienza.

Nello Smoke to Perfection, imparerai tutto sulla scienza del barbecue, partendo dai fondamentali e scendendo fino a curare i minimi dettagli. Imparerai a formare le crosticine deliziose, le affumicature perfette e non prevaricanti, a controllare la temperatura affinché il tuo pezzo di carne sia perfettamente croccante fuori, ma morbido dentro. Scoprirai il perché dei fenomeni chimici che avvengono all’interno della tua carne durante la cottura.

Se vuoi diventare un vero esperto di barbecue e grilling, la Masterclass “Grill & Smoke to Perfection” è il corso perfetto per te.